Papeda Papua: Kuliner Unik dari Sagu dengan Kuah Kuning Segar
Berpindah ke wilayah paling timur Indonesia, kita akan menemukan sebuah budaya makan yang sangat berbeda dari wilayah barat namun memiliki nilai filosofis yang sangat dalam. Papeda Papua adalah makanan pokok tradisional yang terbuat dari sari pati pohon sagu yang diolah sedemikian rupa hingga teksturnya menyerupai lem yang kenyal. Sebagai kuliner unik yang telah menjadi identitas suku-suku di pesisir dan pedalaman,